Posle kraće pauze nastavljamo sa receptima.Već duže vreme u zamrzivaču imam table lisnatog testa i trudim se da bez toga ne ostajem.Sa tim testom pravim sve i svašta.Od slanih rolnica i rolatića do slatkih pogačica punjene voćem ili nekim čokoladnim namazom.Ovoga puta sam su na red došle višnje.Ove pogačice se prave veoma lako i brzo a ukus je fenomenalan.
Potrebni sastojci:500gr lisnatog testa,oko 300gr višnji,šećer,cimet,jaje(za premazivanje)
Naćin pripreme:
Na radnoj površini posutoj brašnom staviti tablu odmrznutog lisnatog testa i razvući koru. Potom je iseći na manje i jednake kocke.Na svaku kocku staviti višnje na sredinu,posuti sa malo šećera(u zavisnosti koliko želite da bude slatko) i na vrh kašičice cimeta.Ivice namazati sa umućenim jajetom i preko toga staviti drugu kocku testa.
Premazati odogzo jajetom i poredjati u pleh obložen papirom.Peći u zagrejanoj rerni oko 15-ak minuta dok ne porumene.
Ohladjeno pecivo posuti sa šećerom u prahu.
Od ove količine izadje 9 pogačica.
Prijatno!!!
Нема коментара:
Постави коментар